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Tout commence il y a 200 millions d’années lorsque notre région n’est qu’une vaste étendue de mer. A l’échelle des temps géologiques, le climat se réchauffe, les Alpes apparaissent, de nombreuses failles se forment. L’eau s’y infiltre et se transforme en sources naturelles salées.
Héritage naturel et unique, les sources d’eaux salées de Salins les Bains et de Lons le Saunier, rares et riches sont de 2 types : Eaux de source qui ont une minéralisation proche de celle de l’eau de mer et eaux vierges, d’origine souterraine qui sont saturées en chlorures de sodium.
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